经期必备营养素及食物推荐
铁元素:补血关键
月经期间铁流失较多,缺铁可能导致乏力、头晕,世界卫生组织(WHO)建议成年女性每日铁摄入量为18mg(经期可适当增加)。
高铁食物推荐(每100g含量):
| 食物 | 铁含量(mg) | 数据来源 |
|-------------|-------------|-----------------------|
| 猪肝 | 22.6 | 中国食物成分表(2021)|
| 黑木耳 | 8.5 | USDA FoodData Central |
| 菠菜 | 2.7 | 中国营养学会 |
| 红肉(牛肉)| 3.3 | 美国农业部数据库 |
搭配建议:维生素C可促进铁吸收,如餐后吃橙子或搭配青椒炒猪肝。
镁元素:缓解痛经和焦虑
《美国临床营养学杂志》指出,镁能放松肌肉神经,减少痛经,每日建议摄入量320mg。
富镁食物:
- 坚果:杏仁(270mg/100g)
- 深绿蔬菜:羽衣甘蓝(47mg/100g)
- 黑巧克力(146mg/100g)
Omega-3脂肪酸:抗炎止痛
哈佛医学院研究显示,Omega-3可降低前列腺素水平,减轻痛经。
优质来源:
- 三文鱼(2.3g/100g)
- 亚麻籽(22.8g/100g)
- 奇亚籽(17.8g/100g)
经期不同阶段的饮食调整
经期前1周:预防水肿与情绪波动
- 减少盐分:避免腌制食品,每日盐摄入<5g(WHO标准)。
- 增加B族维生素:如全麦面包、香蕉,调节血清素水平。
经期中:缓解不适
- 温补食物:红糖姜茶(中国药膳研究会推荐)、红枣小米粥。
- 易消化蛋白质:鸡蛋、豆腐,避免油腻加重腹胀。
经期后:恢复气血
- 动物肝脏+深色蔬菜:如鸭血粉丝汤、紫菜蛋花汤。
最新研究支持的“经期超级食物”
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姜黄:
- 作用:2025年《循证补充医学》研究证实,姜黄素可减少痛经强度30%。
- 吃法:姜黄奶(黄金奶)或咖喱炖菜。
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覆盆子叶茶:
- 证据:英国草药药典记载其缓解盆腔充血效果,建议每日1-2杯。
需谨慎的食物清单
类别 | 潜在影响 | 替代方案 |
---|---|---|
咖啡因 | 加剧焦虑和乳房胀痛 | 低因茶或玫瑰花茶 |
生冷食物 | 可能引发子宫收缩加重疼痛 | 温热苹果煮肉桂 |
高糖零食 | 血糖波动导致情绪不稳定 | 无糖酸奶+蓝莓 |
个性化饮食建议
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痛经明显者:
- 每日摄入1汤匙亚麻籽油(富含木酚素,调节雌激素)。
- 参考《妇产科营养学》方案:生姜10g+红枣5颗煮水,每日2次。
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经量过大者:
优先选择动物性铁源(血红素铁吸收率更高)。
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素食人群:
搭配维生素C丰富的食物,如甜椒炒豆腐,提高非血红素铁吸收。