在现代饮食体系中,食物冷链的重要性日益凸显,从农场到餐桌,温度控制直接影响食品的新鲜度、营养价值和安全性,随着消费者对健康饮食需求的提升,冷链技术的优化成为保障食品安全的重要防线,冷链的定义与作用食物冷链是指食品在生产、加工、储存、运输和销...