大蒜作为厨房中常见的调味品，不仅能为菜肴增添风味，还具有丰富的营养价值，但关于它是否属于辛辣食物，许多人存在疑问，本文将结合科学研究和权威数据，探讨大蒜的性质、健康影响以及如何合理食用，大蒜的辛辣特性从植物学角度来看，大蒜（Alliums...
