科学应对食物饥少随着全球人口增长、气候变化和资源分配不均,食物饥少问题日益突出,根据联合国粮食及农业组织(FAO)2023年报告,全球约有8.28亿人面临长期饥饿,而近30%的食物在供应链中被浪费,如何在有限资源下保障营养均衡,成为现代人必...