维生素C(抗坏血酸)是人体必需的营养素,具有抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫力等重要作用,由于人体无法自行合成维生素C,必须通过食物摄取,本文将介绍富含维生素C的食物,并结合最新数据提供实用建议,帮助读者优化饮食结构,维生素C的作用与每日...
维生素C的作用与每日推荐摄入量维生素C的主要功能包括:抗氧化:中和自由基,延缓细胞衰老,增强免疫力:促进白细胞功能,帮助抵抗感染,促进铁吸收:提高非血红素铁(植物性铁)的吸收率,胶原蛋白合成:维持皮肤、骨骼和血管健康,根据中国营养学会《中国...