铁是人体必需的矿物质之一,参与血红蛋白的合成,帮助运输氧气到全身各组织,缺铁可能导致贫血、疲劳、免疫力下降等问题,通过饮食摄入足够的铁质对维持健康至关重要,本文将介绍含铁丰富的食物,并结合最新数据提供实用建议,铁的分类及吸收机制铁分为两种形...