鸡蛋(带壳或整颗)风险:爆炸危险微波加热鸡蛋时,内部蒸汽快速膨胀,可能引发爆炸,美国农业部(USDA)2023年发布的《厨房安全指南》明确指出,带壳鸡蛋微波加热的爆炸风险高达67%,若需加热,建议打散后中低功率短时处理,加热方式爆炸风险率安...