这是一个非常重要且常见的问题，对于孕期血糖高的准妈妈来说，强烈建议不要喝蜂蜜，或者必须极其严格地限制摄入量。
下面我将从几个方面详细解释为什么,并提供一些替代建议。
核心原因：蜂蜜的“高糖”本质
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蜂蜜是“天然浓缩糖浆”：尽管蜂蜜是天然食品，但其主要成分是果糖（约40%）和葡萄糖（约35%），这两种都是单糖，能够被身体迅速吸收，导致血糖在短时间内快速升高，对于血糖调节能力正常的健康人来说，少量食用问题不大，但对于孕期血糖高的准妈妈,这无疑会给已经不堪重负的胰岛功能带来巨大压力。
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高升糖指数（GI）：蜂蜜的升糖指数（GI）值非常高，通常在55-85之间（具体数值因品种和加工方式而异），属于高升糖食物，这意味着食用后，血糖会像坐过山车一样急剧飙升，这不仅不利于血糖控制，还可能增加巨大儿、剖腹产、新生儿低血糖等妊娠期并发症的风险。
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“天然”不等于“无害”：很多人认为“纯天然”就一定是安全的，但对于血糖管理来说，食物的升糖效应比它的“天然”与否更重要，无论是白砂糖、红糖，还是蜂蜜、枫糖浆，它们对血糖的影响都非常相似,都会导致血糖快速升高。
（图片来源网络，侵删）
孕期高血糖的风险
孕期高血糖（包括妊娠期糖尿病和糖尿病合并妊娠）如果不加控制,会对母婴双方都造成风险：
- 对妈妈：增加患妊娠期高血压疾病的风险，羊水过多，剖腹产几率增加,以及未来患2型糖尿病的风险显著增高。
- 对宝宝：可能导致胎儿过度发育（巨大儿），增加难产和产伤风险；出生后可能出现新生儿低血糖；远期来看,孩子成年后患肥胖和代谢性疾病的风险也会更高。
关于蜂蜜的常见误区澄清
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“蜂蜜能润肠通便，孕期便秘可以喝？”
- 澄清：蜂蜜确实有润肠的作用，这主要归功于其中的果糖，对于一部分人，果糖吸收不良时会产生渗透性腹泻，从而达到通便效果，但这并非对每个人都有效，而且为了通便而让血糖飙升，是得不偿失的，孕期便秘有更安全、更有效的方法，比如增加膳食纤维（蔬菜、全谷物）、保证充足饮水、适当运动等。
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“蜂蜜营养丰富，比白糖好？”
- 澄清：蜂蜜中含有一些维生素、矿物质和抗氧化物，但其含量非常低，想要通过喝蜂蜜来获取这些营养，需要摄入大量的糖分，这显然是不可行的，相比之下，通过吃蔬菜、水果、坚果、瘦肉等方式获取营养,才是安全且有效的。
如果实在想吃，应该怎么办？（非常不推荐）
如果医生评估后认为可以极少量食用，并且您实在无法抗拒，请务必遵循以下铁律：
- 咨询医生：在吃之前，一定要先咨询您的产科医生或营养师，评估您的血糖控制情况,看是否允许。
- 严格控制量：如果允许，每次最多只能用牙签蘸一点点，或者用小勺尖（约1/4茶匙，约1克）来调味,绝对不能冲水喝或直接吃一大勺。
- 监测血糖：食用后，务必在餐后1-2小时监测血糖，了解它对您个人血糖的具体影响，如果血糖飙升明显,则应立即停止。
- 替代品：强烈建议使用代糖，对于需要严格控制糖分摄入的准妈妈，甜菊糖、赤藓糖醇等天然代糖是更好的选择，它们几乎不参与糖代谢,不会引起血糖波动。
总结与建议
为了您和宝宝的健康，孕期血糖高时，请将蜂蜜视为“禁区”。
正确的做法是：
- 完全戒掉所有含糖饮料、甜点、蜂蜜、糖浆等。
- 仔细阅读食品标签，警惕那些含有“玉米糖浆、麦芽糖、果糖”等隐形糖分的加工食品。
- 均衡饮食，选择低升糖指数（GI）的复合碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦、各种豆类和大部分蔬菜。
- 在医生和营养师的指导下，制定个性化的饮食计划和运动方案，这是控制孕期血糖最安全、最有效的方法。
孕期是一个特殊时期，任何饮食选择都应以母婴安全为最高准则，管住嘴，迈开腿,是血糖管理最可靠的基石。
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