活性多肽是由氨基酸通过肽键连接形成的短链分子,具有多种生物活性功能,包括抗氧化、抗炎、调节免疫、降血压等,随着人们对健康饮食的关注度提升,富含活性多肽的食物成为研究热点,本文将介绍哪些食物含有活性多肽,并结合最新数据展示其营养价值,活性多肽...