铜是人体必需的微量元素之一,参与多种生理功能,包括铁代谢、能量生成、抗氧化防御以及结缔组织形成,虽然人体对铜的需求量不大,但缺乏或过量都可能对健康产生影响,根据中国营养学会的建议,成年人每日铜的适宜摄入量为0.8毫克,哪些食物富含铜?如何通...