腹泻期间需严格避免的食物高脂肪与油炸食品脂肪消化需要胆汁和胰酶参与，腹泻时肠道功能减弱，高脂肪食物（如炸鸡、薯条、肥肉）会加重消化负担，刺激肠道蠕动，导致症状恶化，权威数据支持：根据美国国立卫生研究院（NIH）2023年发布的《急性腹泻饮食...
