什么是半固体食物在婴幼儿辅食、术后康复饮食或老年人营养管理中,半固体食物是介于液体和固体之间的重要过渡形态,这类食物兼具易吞咽和营养保留的双重优势,其黏稠度、质地和成分的科学配比直接影响消化吸收效率,半固体食物的定义与分类半固体食物指在25...