什么是“破气食物”？“破气”在中医理论中指能够促进气机运行、化解体内滞气的食物，现代营养学则认为，这类食物通常含有特定酶类或活性成分，能够分解肠道中易产气的物质，减少胀气现象，常见的破气食物包括富含消化酶、膳食纤维或特殊挥发油的食材，科学验...
