淀粉是碳水化合物的一种，广泛存在于谷物、根茎类蔬菜和豆类中，虽然淀粉是重要的能量来源，但部分人群因健康需求或饮食偏好，需要减少或避免淀粉摄入，本文将介绍无淀粉食物的种类、健康益处，并结合最新数据为读者提供实用参考，无淀粉饮食的定义与适用人群...
