蛋白质类食物：提升食物热效应蛋白质的“食物热效应”（TEF）高达20%-30%，远高于碳水化合物（5%-10%）和脂肪（0%-3%），这意味着消化蛋白质本身就会消耗更多热量，鸡蛋数据支持：根据美国农业部（USDA）2023年数据，一颗大鸡蛋...
现代人饮食中油脂摄入普遍偏高,长期过量摄入可能导致肥胖、高血脂等问题，适当食用具有“刮油”效果的食物，有助于促进脂肪代谢、降低胆固醇，以下是一些科学验证的刮油食物及其作用机制，并附上最新研究数据，高膳食纤维类食物膳食纤维能吸附肠道中的油脂,...
在追求健康饮食的道路上,选择低卡低脂的食物是关键，合理的饮食不仅能帮助控制体重，还能降低慢性疾病的风险，以下是一份详细的低卡低脂食物表，帮助你在日常饮食中做出更健康的选择，低卡低脂的蔬菜类蔬菜是低卡低脂饮食的核心,富含膳食纤维、维生素和矿物...
