什么是表奶?表奶是指不含乳糖或乳糖含量极低的奶制品,适合乳糖不耐受人群饮用,植物奶(如豆奶、杏仁奶、燕麦奶等)也被广泛归类为表奶,因为它们不含动物乳成分,适合素食者或对牛奶过敏的人群,乳糖不耐受是由于体内缺乏乳糖酶,无法分解牛奶中的乳糖,导...