维生素B3,又称烟酸或尼克酸,是人体必需的B族维生素之一,它在能量代谢、神经系统功能和皮肤健康中扮演重要角色,缺乏维生素B3可能导致糙皮病,表现为皮炎、腹泻和痴呆等症状,通过饮食摄入足够的维生素B3至关重要,维生素B3的主要作用促进能量代谢...