碳水化合物是人体必需的三大营养素之一,也是主要的能量来源，关于碳水化合物是否会导致肥胖的争论一直存在，有人认为高碳水饮食容易让人发胖，而另一些人则认为合理摄入碳水并不会影响体重，究竟哪种观点更科学？本文将从碳水化合物的种类、代谢机制、最新研...
