可溶性膳食纤维丰富的食物可溶性纤维能与胆固醇结合,减少肠道吸收，从而降低血液中的LDL-C水平，燕麦和燕麦麸燕麦富含β-葡聚糖，是一种强效的可溶性纤维，根据美国心脏协会（AHA）2023年的研究，每天摄入3克燕麦β-葡聚糖可降低5%-10%...

低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）是心血管疾病的重要风险因素，合理饮食可以有效控制其水平，以下是一份基于最新研究和权威数据的食物清单，帮助您通过日常饮食降低LDL胆固醇，富含可溶性纤维的食物可溶性纤维能与胆固醇结合，促进其排出体外，美国心脏协...