草酸钙是草酸与钙结合形成的化合物,广泛存在于多种食物中,过量摄入草酸钙可能增加肾结石风险,尤其对于易患结石的人群,了解哪些食物草酸钙含量较高,有助于调整饮食结构,降低健康风险,草酸钙的作用与健康影响草酸钙在人体内无法被完全吸收,大部分会通过...