快速供能:碳水化合物与优质脂肪全谷物与复合碳水精制碳水(如白面包、甜点)会导致血糖骤升骤降,反而加重疲劳,而全谷物富含膳食纤维和B族维生素,能缓慢释放能量,燕麦:β-葡聚糖延缓消化,提供持续能量(美国农业部数据:每100克含约389千卡,1...