肝炎是一种常见的肝脏疾病，饮食管理对病情控制至关重要，合理的饮食可以减轻肝脏负担，促进康复，而不当的饮食则可能加重病情，以下是肝炎患者需要避免的食物及相关科学依据，高脂肪食物肝脏是脂肪代谢的重要器官，肝炎患者的肝功能受损，高脂肪食物会增加肝...
