胆固醇是人体必需的脂类物质，但过量摄入会增加心血管疾病风险，根据世界卫生组织（WHO）数据，全球每年约1790万人死于心血管疾病，其中高胆固醇是重要诱因，了解哪些食物胆固醇含量高，对控制饮食至关重要，胆固醇的基础知识胆固醇分为高密度脂蛋白（...
