种子性食物是指植物的种子或由种子加工而成的食品,如奇亚籽、亚麻籽、南瓜籽、芝麻、葵花籽等，它们富含优质脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，是均衡饮食的重要组成部分，近年来，随着健康饮食观念的普及，种子性食物的消费量显著增长，科学研究也持...
