胆固醇是人体必需的脂类物质，但并非所有胆固醇都对健康有害，高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）被称为“好胆固醇”，它能帮助清除血管中的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，即“坏胆固醇”），降低心血管疾病风险，通过饮食调整，我们可以有效提高HDL水平...
