盐是人体必需的矿物质,但过量摄入会引发一系列健康问题,世界卫生组织(WHO)最新数据显示,全球成年人平均每日盐摄入量为10.8克,远超建议的5克上限,中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)显示,我国居民日均盐摄入量达9.3克,北方地区甚...