铜是人体必需的微量元素之一，参与多种生理功能，包括铁代谢、能量生成、神经传导和抗氧化防御，缺乏铜可能导致贫血、免疫力下降和神经系统问题，但过量摄入也可能引发健康风险，了解哪些食物含铜高，并合理搭配饮食，对维持健康至关重要，铜的生理作用及每日...
