儿童发烧时吃水果真的能辅助退烧吗？有哪些注意事项？

当然可以，儿童发烧时吃水果不仅安全，而且非常有益。

水果富含水分、维生素、矿物质和抗氧化剂，这些都能帮助孩子补充发烧时流失的水分和营养，增强抵抗力,促进康复。

在选择和喂食水果时,有一些需要注意的原则和推荐。

为什么发烧时要吃水果？

1. 补充水分和电解质：发烧时，孩子会通过皮肤出汗和呼吸流失大量水分，水果含水量高（如西瓜、梨）,有助于防止脱水。
2. 提供维生素和矿物质：特别是维生素C（如橙子、猕猴桃）和维生素A（如芒果），有助于支持免疫系统,对抗感染。
3. 易于消化：大部分水果质地柔软，容易咀嚼和吞咽，不会给生病、食欲不振的肠胃增加负担。
4. 缓解不适：一些水果的清凉感能缓解喉咙痛和口腔不适。

推荐的水果种类

首选：富含水分、性质偏凉的水果

• 梨：中医认为梨能润肺、清热、化痰，可以生吃，也可以蒸熟或煮水（如冰糖雪梨水）,对缓解咳嗽和喉咙痛特别有帮助。
• 西瓜：含水量极高，有“天然白开水”之称，能快速补充水分，注意要吃常温的，不要吃刚从冰箱拿出来的冰镇西瓜,以免刺激肠胃。
• 苹果：性质温和，富含果胶，可以蒸熟吃（苹果泥），更容易消化,还有收敛止泻的作用。
• 猕猴桃：维生素C含量非常高，有助于增强免疫力，可以捣成泥或榨汁（最好兑点温水）给孩子喝。
• 草莓：富含维生素C和抗氧化物，酸甜可口,能增进食欲。

可选：温和、易消化的水果

• 香蕉：质地软糯，富含钾元素（发烧出汗会流失钾），易于消化,选择熟透的香蕉。
• 木瓜：含有木瓜蛋白酶，有助于蛋白质消化,对肠胃功能较弱的孩子很友好。

需要注意或避免的水果

1. 过于甜腻的水果：如榴莲、荔枝等，高糖分可能会加重身体炎症反应,并可能影响食欲。
2. 热性或容易“上火”的水果：如芒果、荔枝（过量食用）、龙眼等，在孩子有内热（发烧）的情况下,应少吃。
3. 刚从冰箱拿出来的冰镇水果：冰冷的食物会刺激孩子的肠胃，可能导致腹泻或腹痛,尤其是在发烧期间肠胃功能较弱时。
4. 不易消化的水果：如菠萝（含有蛋白酶，可能刺激口腔和肠胃）、未成熟的柿子等。
5. 过敏风险高的水果：如芒果、菠萝、猕猴桃等，是常见的过敏原，如果孩子以前没吃过或不确定是否过敏,发烧期间最好先不要尝试。

喂食水果的正确方式

1. 室温食用：所有水果都应恢复到室温再给孩子吃。
2. 处理方式：
   • 对于小宝宝或吞咽困难的孩子，可以将水果捣成泥或榨汁（最好兑水稀释）。
   • 对于大一点的孩子,可以直接切成小块。
   • 蒸或煮也是一个好方法，如蒸梨、蒸苹果，可以使其性质更温和,更易消化。
3. 注意卫生：水果一定要清洗干净，最好去皮,以减少农药残留和细菌感染的风险。
4. 适量原则：水果虽好，但也不能过量，孩子的胃容量有限，吃太多水果可能会影响他们吃正餐的食欲,而均衡的营养更重要。
5. 观察反应：每次尝试一种新水果或新的做法时，要密切观察孩子的反应,看是否有过敏或不适的症状。

特别提醒

• 不要用果汁代替水果：市售果汁通常含糖量极高且缺乏膳食纤维，即使是鲜榨果汁，也会损失大部分膳食纤维，且糖分浓缩,不如直接吃水果健康。
• 最重要的还是补水：水果补水是辅助，白开水才是补充水分的最佳选择，如果孩子不爱喝水或呕吐腹泻严重，可以考虑使用口服补液盐来预防和纠正脱水。
• 关注整体饮食：在发烧期间，孩子的饮食应以清淡、易消化的流质或半流质食物为主，如米汤、烂面条、粥等，水果可以作为加餐,丰富营养。

儿童发烧时可以放心吃水果，但要选择对的水果，用对的方法，并适量食用。 这能帮助孩子更好地康复，如果孩子高烧不退、精神状态差或出现其他严重症状,请务必及时就医。

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