硒是人体必需的微量元素之一，具有强大的抗氧化功能，能够保护细胞免受自由基损伤，增强免疫力，并参与甲状腺激素代谢，研究表明，适量摄入硒可能降低某些慢性疾病的风险，如心血管疾病和部分癌症，中国部分地区土壤硒含量较低，导致日常饮食中硒摄入不足，了...
