菌类食物营养丰富,风味独特，是许多人餐桌上的常客，但对于孕妇这一特殊群体，能否安全食用菌类食物，需要结合科学依据和饮食安全原则来分析，菌类食物的营养价值菌类食物如香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇等，富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、矿物质（如钾、...
