高风险食物:可能引发感染或中毒生肉、生鱼及未煮熟的海鲜生肉(如生牛肉、生鱼片)可能携带弓形虫、沙门氏菌或李斯特菌,增加流产、早产风险,美国疾病控制与预防中心(CDC)指出,孕妇感染李斯特菌的概率是普通人群的10倍,且可能导致严重后果,数据支...
生食与未煮熟的食物生肉、生鱼、生蛋等未充分加热的食物可能携带细菌或寄生虫,如沙门氏菌、李斯特菌和弓形虫,这些微生物可能导致流产、早产或胎儿畸形,需避免的食物生鱼片(如三文鱼、金枪鱼)未煮熟的肉类(如半熟牛排、生腌海鲜)生鸡蛋或溏心蛋(可能含...
怀孕期间,饮食安全对母婴健康至关重要,某些食物可能含有细菌、寄生虫、毒素或过量成分,可能增加流产、早产或胎儿发育异常的风险,以下是孕妇需要避免或限制摄入的食物清单,并附上最新权威数据支持,生食或未煮熟的食物(1)生肉、生鱼、生海鲜风险:可能...