可溶性膳食纤维丰富的食物可溶性纤维能与胆固醇结合,减少肠道吸收，从而降低血液中的LDL-C水平，燕麦和燕麦麸燕麦富含β-葡聚糖，是一种强效的可溶性纤维，根据美国心脏协会（AHA）2023年的研究，每天摄入3克燕麦β-葡聚糖可降低5%-10%...

胆固醇是人体必需的脂类物质,但过高会增加心血管疾病风险，通过科学饮食调整，可以有效降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，即“坏胆固醇”），同时提升高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C，即“好胆固醇”），以下是最新研究和权威机构推荐的饮食方案，帮助高...