食物消化的关键阶段口腔:机械与化学消化的起点食物进入口腔后,牙齿通过咀嚼将其粉碎,唾液中的淀粉酶开始分解碳水化合物,研究表明,充分咀嚼(每口食物咀嚼20-30次)可提升30%的营养吸收率(《美国临床营养学杂志》,2023),胃:强酸环境下的...