碘是人体必需的微量元素之一,对甲状腺激素的合成至关重要,而甲状腺激素又影响着新陈代谢、生长发育和神经系统功能,如果长期缺碘,可能导致甲状腺肿大(俗称“大脖子病”)、儿童智力发育迟缓等问题,了解哪些食物富含碘,并合理摄入,对维持健康至关重要,...