什么是植物雌激素?植物雌激素(Phytoestrogens)是一类天然存在于植物中的化合物,结构与人体雌激素相似,能够与雌激素受体结合,发挥类似或拮抗雌激素的作用,主要包括以下几类:异黄酮(Isoflavones):主要存在于大豆及其制品中...