当人们讨论减肥或增肌时,常常关注食物的热量摄入，却忽略了另一个关键因素——食物热效应（ThermicEffectofFood,TEF），它指的是人体在消化、吸收和代谢食物过程中消耗的能量，占每日总能量消耗的5%-15%，理解食物热效...
